石雕人物的材料有很多，主要通过购买获得，用户可以根据自身需要选用各地的石料，如丁字湾麻石。国外有美国、埃及、希腊、意大利等。

石雕人物的材料一种是大理石性质的，其中汉白玉较好，硬度为3至5度，密度为2.6克/立方厘米2.7克/立方厘米，抗压强度为1000公斤/立方厘米3000千克/立方厘米。北方多用汉白玉以雕刻人物为主。

现在使用的大理石的大多来自四川、湖南和北京。一般价格从1000元/立方米到10000元/立方米不等，这是以石材的质量来决定的。

另一种是花岗岩性质的。还有一种就是砂岩，就是磨刀用的。原料的投资比较大，占总投资的三分之一。

石材的颜色可用于设计和加工中。不同颜色的含义是不同的。一般有白的、红的、绿的，没有蓝的和紫的，没有纯白的石头。白玉的白色代表优雅而庄重；红色代表热情，如雕梅花鹿、老虎、大公鸡、老牛等动物；石雕人物中雕妇女穿的红衣裳，戴的红花；绿色代表牛命。

石雕是一种古老的艺术形式，可以追溯到史前时期。世界上有名的雕塑--米开朗基罗的“大卫”， 完成于1504年且使用的是大理石。除了大理石，常见的雕刻石材种类有花岗岩，石灰石，砂岩和滑石。